100次浏览 发布时间：2025-02-11 05:48:57
红烧大虾。这道菜不仅外形精美而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品。
·我们需要准备以下材料：500克大虾、适量葱、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、酱油、糖、盐、生抽、老抽、清水。步骤如下：
→1.将大虾去头去壳，然后清洗干净备用。
→2.葱、姜、蒜切成小块备用。
→3.热锅凉油放入葱、姜、蒜煸炒。
→4.加入八角、桂皮煸炒出香味。
→5.加入适量的料酒煮开。
→6.加入适量的酱油、糖、盐、生抽、老抽、清水搅拌均匀。
→7.等汤汁煮开后将大虾放入锅中煮制10分钟。
→8.最后加入适量的淀粉水勾芡即可。
这道红烧大虾口感鲜美，汤汁浓郁，非常适合在家庭聚餐中制作。大家可以根据自己的喜好适量的调整酱料的用量，来制作出属于自己的美味红烧大虾。
